Ăn tôm: hai lần sốc phản vệ cách nhau một tuần
Ngứa da, nổi mề đay sau khi ăn tôm nhưng ông T. nghĩ phản ứng bình thường. Khi nhập viện cấp cứu, bác sĩ BVĐK Tâm Anh TP.HCM phát hiện ông sốc phản vệ độ 3.
Ngày 30/1, bác sĩ CKI Tôn Minh Trí, khoa Cấp cứu BVĐK Tâm Anh TP.HCM cho biết vừa tiếp nhận và xử trí kịp thời cho người bệnh sốc phản vệ độ 3 do ăn tôm.
Bệnh nhân là ông K.A.T. (59 tuổi, Việt kiều Úc) về quê ăn Tết nguyên Đán 2023. Sau Tết, ông T. ăn tân niên cùng bạn tại một quán hải sản ở quận Tân Bình, bỗng nổi mề đay, miệng sưng vù sau 10 phút ăn món tôm hấp. Ông nghĩ dị ứng bình thường nhưng có con trai làm bác sĩ tại Úc nên gọi điện thoại hỏi thăm. Con trai ông liên tục giục ông đến BVĐK Tâm Anh gần đó để được cấp cứu ngay.
Khai thác bệnh sử ghi nhận ông T. có cơ địa dị ứng hải sản, cùng với kết quả đo huyết áp 91/55 mmHg (bình thường 140/80mmHg); bác sĩ Tôn Minh Trí nhanh chóng nhận định bệnh nhân sốc phản vệ độ 3 với tôm. Người bệnh được tiêm adrenaline chống sốc theo phác đồ của Bộ Y tế. Sau 10 phút, người bệnh giảm sưng miệng, hết ngứa, được chuyển đến khoa Hồi sức cấp cứu (ICU) để tiếp tục theo dõi sát.
Sau 24 giờ theo dõi, bệnh nhân không còn diễn ra sốc phản vệ, da không còn nổi ban, ăn uống bình thường. Trước giờ xuất viện ông cho biết cách đây hơn 1 tuần, vừa trở về từ Úc, ông cùng bạn bè đi Vũng Tàu. Khi ăn tôm nướng, ông bị ngứa, nổi mẩn đỏ, được đưa đến bệnh viện địa phương cấp cứu với chẩn đoán sốc phản vệ nhẹ. Trở về TP.HCM, ông lại có triệu chứng này khi tiếp tục ăn tôm hấp. Kết quả xét nghiệm cũng ghi nhận người bệnh có cơ địa dị ứng với hải sản. Trước đây, mỗi khi ăn tôm bị ngứa, ông uống nhiều nước lọc với hy vọng chất độc sớm đào thải ra ngoài chứ không đi bệnh viện.
Bác sĩ Trí cho biết, người có cơ địa dị ứng với hải sản (tôm, cua, mực…) thận trọng khi ăn những thực phẩm này để tránh nguy cơ xảy ra sốc phản vệ nguy hiểm tính mạng. Đặc biệt, khi ăn hải sản uống kèm rượu bia, mức độ dị ứng sẽ nặng hơn.
Sốc phản vệ được chia thành 4 mức độ.
- Mức độ 1: người bệnh nổi mề đay, phù môi, mặt, mắt.
- Mức độ 2: thêm triệu chứng khó thở, tim đập nhanh, đau bụng, tiêu chảy.
- Mức độ 3: người bệnh tụt huyết áp, trụy mạch.
- Mức độ 4: ngừng hô hấp, ngừng tuần hoàn và tử vong.
Nhiều trường hợp sốc phản vệ lúc đầu thể hiện qua da (da đỏ ửng) nhưng người bệnh lầm tưởng do uống bia. Đến khi diễn tiến hạ huyết áp, trụy mạch rất dễ tử vong do không được cấp cứu kịp.
Theo bác sĩ Trí, các mức độ của sốc phản vệ diễn ra nhanh chóng. Khi phát hiện sốc phản vệ (ngứa, da đỏ ửng, nổi mề đay…), người bệnh ngừng ngay việc tiếp xúc với tác nhân (thức ăn, thuốc…) và đến bệnh viện gần nhất để cấp cứu kịp thời.
Bác sĩ Trí khuyên người có cơ địa dị ứng không chọn các món dễ gây dị ứng; chọn thực phẩm rõ nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, chế biến kỹ lưỡng để tránh ngộ độc. Không ăn bất cứ loại thức ăn nào từng gây sốc phản vệ. Bởi lần sốc phản vệ sau sẽ nặng hơn lần trước, tín mạng nguy kịch nhanh chóng”.
LIPIXGO tăng cường sức bền thành mạch, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và giảm biểu hiện của tăng huyết áp.
Comments are closed.